酱狗肉做法教程

  1、狗肉切块,切的块不要太小,比平时做肉酱的块大一点就行。

  2、葱洗净切蓉,姜洗净切蓉,蒜扒瓣切蓉备用。

  3、准备好大酱,辣椒酱适量,这可是做正宗狗肉酱不可缺少的食材。

  4、锅中倒入食用油,放入五香粉。

  5、油八分开放入狗肉煸炒,放入葱,姜,蒜爆香

  6、放入大酱,辣椒酱煸炒。

  7、放入味素,出锅装盘了。