如何制作黄蜂浸酒？注意事项总结如下

　　1、准备1只可装10斤酒的玻璃酒瓶，清洗干净备用。

　　2、准备约10斤60度的米酒，注意浸黄蜂用的米酒起码要50度以上。习惯上黄蜂与酒的比例约为100只黄蜂配1斤酒就好了，当然也不是绝对的标准，大概吧。

　　3、对黄蜂准备工作：第一步是用开水清洗黄蜂并且晾干。

　　4、对黄蜂准备工作：第二步用米酒再一次清洗黄蜂，将晾干的黄蜂装入玻璃瓶，倒入过面的米酒轻摇几下并将这些酒倒出掉（不要了），黄蜂留在瓶里即可。

　　5、好吧，准备工作都做好了，就是将适合比例的米酒倒进酒瓶，盖上密封盖子。这就是一瓶上等的黄蜂浸酒了。

　　6、当然你也可以加上个标签，一般1年之后才可饮用。